最近，微信朋友圈忙著轉(zhuǎn)發(fā)萬達(dá)將關(guān)閉濟(jì)南、唐山、江門、溫州、沈陽(yáng)以及湖北荊州等多個(gè)地區(qū)共40多家嚴(yán)重虧損門店的消息，而這輪關(guān)停、調(diào)整風(fēng)波正蔓延至泉州。
曾幾何時(shí)，萬達(dá)剛進(jìn)駐泉州，本地零售業(yè)發(fā)出“狼來了”的呼聲，才短短兩三年時(shí)間，如今連“狼”都要斷尾求生。記者從業(yè)界了解到，僅今年上半年，泉州關(guān)停的大型百貨、商超就有天虹商場(chǎng)、永輝超市等知名門店。線下 百貨商超 業(yè)態(tài)陷入迷惘了嗎？
百貨商超 業(yè)態(tài)進(jìn)入高速洗牌期
天虹商場(chǎng)、永輝超市、萬達(dá)百貨相繼關(guān)停調(diào)整
商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，從來都是你方唱罷我登場(chǎng)，在競(jìng)爭(zhēng)加劇、經(jīng)濟(jì)下行的壓力之下，各種業(yè)態(tài)都正在接受挑戰(zhàn)。對(duì)于直接面向大眾消費(fèi)者的大型 百貨商超 而言，大環(huán)境的變化帶來的影響似乎更加劇烈些。“調(diào)整也好，關(guān)停也罷，都是意料之中的，試問現(xiàn)在還有誰(shuí)會(huì)為了買只牙刷上大型商超呢？”業(yè)內(nèi)人士說，買小物件就在樓下小店鋪里買，買些日用品除了上超市還可以在電腦上、手機(jī)上下單購(gòu)買。只有陳列功能，只有匯聚多品類產(chǎn)品的 百貨商超 ，在消費(fèi)體量日趨下降的當(dāng)下，實(shí)體門店新陳代謝速度必然加快。不過，有關(guān)停的也就會(huì)有新開業(yè)的，那些長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)較好的老商圈反而顯得淡定許多。
人氣之殤：工作人員比消費(fèi)者多
“根本沒人來呀。”據(jù)知情人士透露，今年年初就關(guān)停的晉江萬達(dá)百貨最根本的原因便是沒有人氣。自2012年入駐之后，晉江萬達(dá)的餐飲業(yè)態(tài)人氣還算可以，百貨卻一直處于工作人員多于消費(fèi)者的狀態(tài)，關(guān)停也是無可奈何的事情。如今的晉江萬達(dá)百貨仍在轉(zhuǎn)型當(dāng)中，大大的紅色展板上注明“品牌調(diào)整當(dāng)中”。知情人士透露，今后萬達(dá)百貨將進(jìn)行業(yè)態(tài)調(diào)整，吸引一些諸如美容、美發(fā)、兒童游樂等體驗(yàn)類品牌。周末時(shí)分，晉江萬達(dá)的其他樓層人員也并不多，除了百貨門店之外，還有不少品牌店處于調(diào)整當(dāng)中。相形之下，相距不遠(yuǎn)的五店市人流越來越多。
上周末，在泉州萬達(dá)，雖然地下室停車場(chǎng)里依然車擠車，三樓的餐飲店外面甚至還有人排隊(duì)等消費(fèi)，一樓、二樓的店鋪里也依然人來人往；即使下著雨，金街上人流仍然不少，地下一樓的超市里人氣亦不弱。可是與此相比，萬達(dá)百貨內(nèi)的人流卻少得可憐，只有一樓特價(jià)1折、2折的特賣區(qū)內(nèi)有人流量，其他區(qū)域人流非常少。據(jù)工作人員透露，目前他們的百貨門店依然處于正常運(yùn)行狀態(tài)，下一步要如何調(diào)整還沒有定數(shù)。不過根據(jù)記者觀察，泉州浦西萬達(dá)百貨的內(nèi)部調(diào)整早已開始。去年，泉州浦西萬達(dá)百貨將5樓兒童、家居、運(yùn)動(dòng)區(qū)，整合了原先設(shè)在6樓的兒童品類，將部分休閑男裝整合至4樓男裝區(qū)。6樓原本為兒童品類區(qū)，目前處于關(guān)閉狀態(tài)。
流量之爭(zhēng)：僧多粥少總得有人退出
萬達(dá)并非是率先進(jìn)行百貨業(yè)態(tài)調(diào)整的企業(yè)，就在今年的上半年，距離麥德龍不過數(shù)百米的天虹商場(chǎng)關(guān)門了，據(jù)稱包括泉州店在內(nèi)，天虹在全國(guó)范圍內(nèi)關(guān)停了兩個(gè)門店。當(dāng)時(shí)，天虹方面的信息表明，同意公司終止與偉潤(rùn)置地（福建）有限公司簽訂的《房產(chǎn)租賃合同》，并于2015年5月18日起停止福建泉州天虹的經(jīng)營(yíng)。
“我們將按照有關(guān)規(guī)定做好資產(chǎn)處置、人員安排等工作。公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃不會(huì)因此改變，公司將繼續(xù)尋找合適的項(xiàng)目，擴(kuò)展連鎖門店網(wǎng)絡(luò)。”相關(guān)負(fù)責(zé)人當(dāng)時(shí)說。據(jù)知情人士透露，停車場(chǎng)位不夠，附近生活區(qū)居民容量不足等原因?qū)е铝颂旌绲娜肆髁坎蛔悖_業(yè)經(jīng)營(yíng)之后一直處于不溫不火的狀態(tài)。距離天虹不遠(yuǎn)處，麥德龍附近的國(guó)貿(mào)商城百貨市場(chǎng)，作為泉州第一個(gè)商貿(mào)綜合體，苦苦經(jīng)營(yíng)了幾年之后，也嘗試了多種轉(zhuǎn)變方式，無奈受制于交通及消費(fèi)習(xí)慣等的影響，如今也不得不轉(zhuǎn)讓給其他業(yè)主經(jīng)營(yíng)。
今年4月份，已經(jīng)在泉州中心市區(qū)經(jīng)營(yíng)多年的東街永輝超市也停止?fàn)I業(yè)，停業(yè)之前超市推出打折優(yōu)惠，吸引了附近很多人流。知情人士稱，停止?fàn)I業(yè)的原因一是合同到期，二是他們店鋪的業(yè)績(jī)長(zhǎng)期不達(dá)標(biāo)，所以選擇關(guān)停。
昨日，記者致電永輝超市泉州地區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人孫鴻潔，從他那邊得到進(jìn)一步印證。“該店地處鬧市區(qū)域，停車位緊張，租金高，周邊又有好幾個(gè)商場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)太激烈，連續(xù)幾年都在虧損，投入巨資整改后，收益還是不理想，因此租期到了以后就不再繼續(xù)營(yíng)業(yè)了。”他說，目前永輝超市在泉州市區(qū)還有浮橋分店、中駿世界城分店和泉秀分店。
轉(zhuǎn)型之路：主打現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)體驗(yàn)牌
就在晉江萬達(dá)百貨、天虹、永輝等 百貨商超 關(guān)停調(diào)整的時(shí)候，其他相似的業(yè)態(tài)卻處在百舸爭(zhēng)流的發(fā)展階段。比如正在積極籌備營(yíng)銷計(jì)劃的星光耀、泰禾廣場(chǎng)等，還有于今年5月份開業(yè)的新華都東海灣生活廣場(chǎng)、東海灣親子廣場(chǎng)等。
“我們強(qiáng)調(diào)的是體驗(yàn)式情景營(yíng)銷氛圍的營(yíng)造。”新商貿(mào)區(qū)運(yùn)行方的相關(guān)人士徐先生說，比如他們的親子廣場(chǎng)打出的就是整個(gè)大泉州目前尚沒有的親子體驗(yàn)概念，這樣的消費(fèi)是必須親自到現(xiàn)場(chǎng)的。“很快，我們以學(xué)生街理念集合餐飲及休閑業(yè)態(tài)的‘1+1’廣場(chǎng)也將在今年內(nèi)開業(yè)。”他說，雖然上述業(yè)態(tài)都處于市場(chǎng)培育期，不過從現(xiàn)有的情況來看，形勢(shì)還是不錯(cuò)的。
新的商貿(mào)市場(chǎng)飛速發(fā)展的同時(shí)，一些立足于傳統(tǒng)居民區(qū)的老商場(chǎng)日子也過得不錯(cuò)。例如涂門街百匯商場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)多年，如今借助附近府文廟的人氣及自身的品牌影響力，經(jīng)營(yíng)狀況依然不錯(cuò)。上周日晚上7時(shí)許，百匯商場(chǎng)內(nèi)人頭攢動(dòng)，無論是超市還是樓上的百貨人流都不少。特別是在超市設(shè)置的果蔬、魚肉攤位上，更是有不少附近的居民舉家來買菜，各種吆喝聲不絕于耳。據(jù)相關(guān)人士透露，他們目前的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)依然不錯(cuò)。近年來他們還在逐步拓展其他百匯大商鋪，依然是以服務(wù)附近居民為主，主打日用、菜籃子及平價(jià)百貨。
然而，就在一街之隔幾乎同等位置上的涂門街其他商貿(mào)中心卻幾經(jīng)易主，原本的捷龍超市，后來變成圖書城，然后是義烏小商品城。近期，義烏小商品城搬遷之后，那個(gè)地方又變成即將開業(yè)的某教育機(jī)構(gòu)。除了百匯這個(gè)老牌商超表現(xiàn)堅(jiān)挺之外，在百貨領(lǐng)域里還有已經(jīng)在泉州入駐了13年的大洋百貨，拿出了上半年業(yè)績(jī)同比持平微漲的成績(jī)單。相關(guān)負(fù)責(zé)人陳經(jīng)理說，前兩年受到萬達(dá)的沖擊，他們的人流量受損，隨后他們迅速調(diào)整了經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，由此提高了消費(fèi)者入店的購(gòu)買轉(zhuǎn)化率。同樣經(jīng)營(yíng)情況依然不錯(cuò)的還有以進(jìn)口食品為賣點(diǎn)的麥德龍商超，依靠大型停車場(chǎng)資源的豐澤街新華都商場(chǎng)等。
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