9月4日， 衛(wèi)龍 產(chǎn)品所屬的漯河市平平食品有限責任公司（以下簡稱“平平食品”）通過官方微博等平臺，就此前產(chǎn)品抽檢不合格一事進行聲明。平平食品在聲明中稱，產(chǎn)品完全合法合規(guī)，平平食品按照河南省地方標準及食品生產(chǎn)許可證依法依規(guī)組織生產(chǎn)，目前河南省地方標準現(xiàn)行有效。
此外，平平食品的相關負責人還表示，自2007年開始，調味面制品（辣條）一直執(zhí)行各地方標準。2018年5月14日，國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)函“關于征求《食品安全國家標準調味面制品》等4項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函”，國家標準進入征求意見階段，現(xiàn)仍在制訂中。在國家標準未正式發(fā)布之前，平平食品嚴格按照河南省地方標準執(zhí)行。
8月30日，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。在抽檢的11類食品643批次中，抽樣檢驗項目合格樣品622批次，不合格樣品21批次。本次抽檢的不合格產(chǎn)品包括平平食品委托生產(chǎn)的親嘴燒 （紅燒牛肉味調味面制品）和小面筋（香辣味調味面制品）。
根據(jù)湖北省食品藥品監(jiān)督管理局公布的抽檢信息，親嘴燒的山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.163g/kg，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.131g/kg；小面筋的山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.307g/kg，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.180g/kg。而這兩項添加劑的標準要求為“不得使用”。
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