近年來(lái)，作為一支新生的商業(yè)形態(tài)，24小時(shí) 便利店 迅速布滿(mǎn)了西安的大街小巷。有人說(shuō)，西安的 便利店 飽和了，進(jìn)場(chǎng)的資本已漸理性;有人說(shuō)，西安 便利店 將經(jīng)歷新一輪大洗牌;也有人說(shuō)，連鎖 便利店 在西安發(fā)展并不成熟，仍是零售業(yè)一塊有待繼續(xù)開(kāi)墾的金礦……

上海一家商業(yè)連鎖運(yùn)營(yíng)公司擬收購(gòu)西安某品牌 便利店 100%的股權(quán)，擬進(jìn)軍西安市場(chǎng)。日前，在西安業(yè)界盛傳著這則消息，“狼”真的來(lái)了嗎?

記者日前采訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，今年10月以來(lái)，西安 便利店 跑馬圈地步伐明顯加快，有品牌以每月新開(kāi)十幾個(gè)店的速度在擴(kuò)張。而擴(kuò)張的背后，是搶占社區(qū)地盤(pán)的商業(yè)沖動(dòng)。

1000米內(nèi)聚集6家 便利店 有企業(yè)每月開(kāi)店逾15家店

11月8日早上6點(diǎn)半，西大街橋梓口，玩了一通宵游戲的陳鵬走出了網(wǎng)吧，感覺(jué)有點(diǎn)口渴，于是他走進(jìn)附近的一家24小時(shí) 便利店 。“一般商店早上都是8點(diǎn)以后開(kāi)張，只有 便利店 這時(shí)還開(kāi)門(mén)。”陳鵬說(shuō)。

近兩年來(lái)，西安的24小時(shí) 便利店 扎堆開(kāi)業(yè)，在大街小巷幾乎無(wú)所不在。

例如，在含光北路的一段，不足500米的地方，就有三家24小時(shí) 便利店 。而在民樂(lè)園，從地鐵口走出，迎面就能看到三家 便利店 ，再往前走幾步，路對(duì)面還有一家，不到1000米的范圍里，聚集了6家 便利店 。

這僅是 便利店 爭(zhēng)先恐后殺入社區(qū)的一個(gè)縮影。從市中心的騾馬市、北大街，到城墻外的雞市拐、緯二十六街，再到東三環(huán)附近的公園北路，幾乎每個(gè)業(yè)態(tài)相對(duì)成熟的巷子都有24小時(shí) 便利店 入駐。隨著今年9月地鐵一號(hào)線(xiàn)開(kāi)通， 便利店 已經(jīng)從地上開(kāi)到地下。通化門(mén)、長(zhǎng)樂(lè)坡、北大街三處地鐵站點(diǎn)，兩家不同品牌 便利店 已經(jīng)分別在地鐵一號(hào)線(xiàn)沿線(xiàn)布點(diǎn)。

此外，一些大型商超企業(yè)也早已進(jìn)軍 便利店 市場(chǎng)。如一家超市就在西安的多個(gè)社區(qū)開(kāi)設(shè)了小型 便利店 。

“西安 便利店 從2009年開(kāi)始起步，擴(kuò)張是從最近兩三年開(kāi)始的，今年更是爭(zhēng)先恐后。”據(jù)西安某 便利店 負(fù)責(zé)人張培彥介紹，他們從今年8月份開(kāi)始，保持著每個(gè)月15到20家的開(kāi)店速度，“目前我們共有170多家店，準(zhǔn)備到年底開(kāi)到200家。”

“還有更高調(diào)的，一家山西 便利店 連鎖企業(yè)甚至聲稱(chēng)，要在西安開(kāi)2000多家24小時(shí)便利門(mén)店。”一位業(yè)內(nèi)人士說(shuō)。

據(jù)了解，目前西安 便利店 市場(chǎng)上至少有10多個(gè)成型的品牌，對(duì)于開(kāi)店的數(shù)量暫未有準(zhǔn)確數(shù)據(jù)，但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，至少超過(guò)1000家，也有人表示這一數(shù)量在2000家左右。

4年數(shù)量增長(zhǎng)5倍有些店坐等被收購(gòu)

“我們?cè)诮衲晟习肽陼r(shí)，開(kāi)店速度大概保持為一個(gè)月5到6家。”張培彥表示，之所以現(xiàn)在每個(gè)月開(kāi)店數(shù)達(dá)到15-20家，“其實(shí)大家都在搶市場(chǎng)，站地段。”

據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，從2010年初的幾十家店開(kāi)始，經(jīng)過(guò)2010年6月的迅猛發(fā)展，至今西安已有1000多家 便利店 ，四年間至少增加了五倍多。

而在許多招聘網(wǎng)站，“招聘24小時(shí) 便利店 儲(chǔ)備店長(zhǎng)、理貨員、銷(xiāo)售人員。”這樣的招聘信息隨處可見(jiàn)，在這“背后”恰是24小時(shí) 便利店 數(shù)量的快速增長(zhǎng)。

“除了擴(kuò)張還是擴(kuò)張。都在跑馬圈地呢，先占住地段再說(shuō)。”張培彥說(shuō)，盡管 便利店 大量涌現(xiàn)，但業(yè)界認(rèn)為市場(chǎng)還沒(méi)飽和，一般認(rèn)為人均GDP達(dá)到3000美元后就能支撐通宵營(yíng)業(yè)的 便利店 。而在2010年，西安人均GDP已達(dá)到5000美元。

“可以說(shuō)，今年起這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈，大家都在加快搶占市場(chǎng)。”一位業(yè)內(nèi)人士表示。

記者了解到，為彌補(bǔ)資金不足，許多 便利店 走吸引加盟的路子，“加盟也主要是為了擴(kuò)張，”付先生說(shuō)，不可能保證每個(gè)店選址都是黃金地段，實(shí)在難以扭虧為盈就得關(guān)店。雖然西安已有幾家企業(yè)遭遇了關(guān)店的經(jīng)歷，但他判斷，未來(lái)三四年還會(huì)經(jīng)歷一個(gè)迅猛開(kāi)店的過(guò)程。

隨著競(jìng)爭(zhēng)的激烈，不同品牌的發(fā)展方向也出現(xiàn)了分化。有的主要吸引加盟，有的全力做直營(yíng)店;有的要求當(dāng)月盈利，有的先搶地方;有的已擴(kuò)張到省外，有的占據(jù)了客流密集的繁華地段，在單店選址方面取勝;有的單店數(shù)量超過(guò)了170多家，在規(guī)模方面取勝;也有的品牌開(kāi)店速度放慢了，轉(zhuǎn)而加大對(duì)增值業(yè)務(wù)的投入。

競(jìng)爭(zhēng)如此激烈， 便利店 為何還大張旗鼓擴(kuò)張?

“以前我們主要租門(mén)面開(kāi)店，現(xiàn)在都是房產(chǎn)作為門(mén)面，房產(chǎn)可以等升值，也可以出租，以后但凡開(kāi)新店都會(huì)采取購(gòu)買(mǎi)門(mén)面的方式。”前述王經(jīng)理說(shuō)。

張培彥也認(rèn)為，目前 便利店 擴(kuò)張更看重的是無(wú)形資產(chǎn)。 便利店 選址一般在住宅區(qū)、車(chē)站附近、道路邊的娛樂(lè)場(chǎng)所等地，最大的特點(diǎn)是能形成“社區(qū)親情場(chǎng)所”，培養(yǎng)起固定的消費(fèi)群體。不管加盟還是自營(yíng)，主要通過(guò)規(guī)模盈利。

“除了搶占地盤(pán)，有的 便利店 是為了坐等被收購(gòu)。”陜西中商聯(lián)商業(yè)研究院專(zhuān)家工作委員會(huì)副主任王建紅說(shuō)，單店品牌、網(wǎng)絡(luò)渠道本身就有價(jià)值，西安中小 便利店 一般是先進(jìn)社區(qū)，并不急于跨省擴(kuò)張。當(dāng)然，做好了是有人收購(gòu)的。

一位業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，一般來(lái)說(shuō)，24小時(shí) 便利店 毛利率在25%左右，50平米左右的 便利店 日均銷(xiāo)售額達(dá)到4000元左右才不至于虧本，目前地段好且人流量大的門(mén)店1個(gè)月凈利潤(rùn)可達(dá)8000元到1萬(wàn)元。“營(yíng)業(yè)額太差就會(huì)換地方，減小面積、轉(zhuǎn)租出去甚至關(guān)店都是很正常的。”南稍門(mén)附近一位 便利店 負(fù)責(zé)人說(shuō)。

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本文來(lái)源： 西安便利店“跑馬圈地” 四年數(shù)量增長(zhǎng)五倍