菜百電商 作為傳統(tǒng)黃金首飾零售企業(yè)涉足電商的新興勢力，在剛剛過去的“雙11”交出一份滿意的成績單——當天0時活動開始后40分鐘電商銷售突破500萬，3個小時銷售金條1000余根，7個小時電商平臺整體銷售即超過5000單以上，成為平臺中黃金珠寶品類排名前五的商家。“雙11”全天， 菜百電商 實現(xiàn)2000萬銷售，交易筆數(shù)高達1.03萬單，相比去年同期增長200%。
銷售數(shù)字僅僅是收獲的一方面。北京菜百電子商務有限公司總經(jīng)理董振邦告訴記者，在大數(shù)據(jù)時代，北京 菜百電商 最大的價值在于通過互聯(lián)網(wǎng)思維和平臺，實現(xiàn)品牌創(chuàng)新。
1、借電商實現(xiàn)延伸品牌
作為一家主營黃金珠寶的零售企業(yè)，與多數(shù)零售企業(yè)開展電商業(yè)務多為外包模式不同，北京菜百在2014年7月出資成立電子商務子公司時，后者就擁有獨立的人事權、定價權和采購權。
菜百電商 公司成員一部分從外部招聘專業(yè)人才，另一部分從菜百首飾內部自愿報名和選拔，但老員工要與菜百首飾公司解除原先的勞動合同，才能加入 菜百電商 團隊。目前該團隊從15個人發(fā)展為28人，70%是90后，平均年齡25歲。面對這個年輕的團隊，菜百公司給予全力支持，不僅是，在質管和配貨、還是人員、場地等方面。菜百公司的支持是電商團隊快速成長的基石。
董振邦在接受記者獨家采訪時表示，北京菜市口百貨(簡稱菜百)成立電商公司并不只是簡單地將菜百線下模式搬到線上， 菜百電商 也并不等于菜百。作為菜百多元化、多渠道的集團化發(fā)展的重要一步， 菜百電商 戰(zhàn)略是要通過電商實現(xiàn)品牌延伸、市場延伸、渠道延伸。
用北京菜百首飾總經(jīng)理王春利的話說， 菜百電商 不僅是簡單地在電商平臺放一些產(chǎn)品做銷售，而是要在全國范圍宣傳品牌，真正實現(xiàn)全渠道銷售，全品類經(jīng)營。
眾所周知，北京菜百在線下是品牌響當當?shù)摹⒛赇N售額過百億的老字號黃金零售企業(yè)。實體經(jīng)營成績斐然的的菜百為何要斥巨資拓展線上市場?
董振邦介紹，做電商首先是為利用線上平臺做品牌推廣;其次，通過線上線下產(chǎn)品的差異化，吸引更多的年輕消費群體，培養(yǎng)他們在網(wǎng)上購買飾品的習慣;第三，希望開拓一條具有菜百特色的電商經(jīng)營之路。“線上電商平臺既能打開全國市場，讓更多的外埠顧客享受到菜百的產(chǎn)品和服務，還能讓菜百品牌快速成長。”董振邦說，今年“雙11”菜百的線上訂單中非京籍地區(qū)訂單數(shù)占51.5%，覆蓋全國。電商公司的戰(zhàn)略目標日漸清晰。
按董振邦透露，去年“雙11”其去天貓，對方還不知道菜百品牌，只排名在30位，天貓當時是抱著試試的心態(tài)讓菜百參加，結果超出預期做到小類目的第八名，整個黃金珠寶大類目的第14名。2014年“雙11”當天，菜百在天貓和京東電商平臺共銷售670萬元，到年底最終完成2800萬元。
“今年一直沒有停下變化的腳步。根據(jù)天貓平臺規(guī)則，以及菜百自身品牌的定位，今年第一季度就完成去年的銷售水平，半年完成5000萬元銷售，到今年11月11日完成一個億的銷售，全年有突破1億元大關，達1.5億元。”
不過，這些數(shù)字雖然增幅頗大，但在整個菜百集團的銷售“大盤子”里卻是微乎其微。董振邦表示，現(xiàn)在傳統(tǒng)零售企業(yè)都在涉足電商，企業(yè)還處在摸索“電商與傳統(tǒng)商業(yè)經(jīng)營之間的關系”階段，電商現(xiàn)階段僅僅是傳統(tǒng)零售的補充。在這一方面，菜百公司領導班子的戰(zhàn)略性思維促進 菜百電商 增長迅速，成為行業(yè)的一大亮點。
2、“三化”思路優(yōu)化線上產(chǎn)品
在線下，菜百被譽為“中國黃金第一家”;但到了線上，憑什么能贏得線上消費者的認可?董振邦給出的答案是， 菜百電商 不斷對產(chǎn)品進行優(yōu)化，挑選更適合線上的消費需求。
首先，以設計引領年輕市場的需求。菜百注冊了屬于電商的產(chǎn)品品牌——未來之師。在菜百集團，“與大師同行”作為菜百首飾高端項目，每年都會展覽國內外珠寶設計大師們作品。而“未來之師”則希望關注行業(yè)內剛剛起步的新銳設計師，或是正在努力成為行業(yè)內的領軍人，這群人正處在孵化過程階段，“一是宣傳他們，帶動我們自己品牌的年輕化，讓年輕人也可以關注菜百的首飾;二是醞釀培養(yǎng)年輕設計師，將來可以有更多專業(yè)性作品呈現(xiàn)在‘未來之師’的平臺上，讓消費者可以買到個性化定制化產(chǎn)品。目前，線上專供的商品占到10%-15%，今后網(wǎng)絡專款的比例會越來越多。”董振邦透露，這是菜百所看重的項目。
其實，珠寶品牌在網(wǎng)絡上的競爭壓力并不亞于線下。對于消費者而言，可選擇的品牌并不在少數(shù)。在境內外幾大知名珠寶品牌的第三方平臺旗艦店上，均在明顯位置標示出折扣信息。
董振邦告訴記者，菜百做電商最大的優(yōu)勢在于，從1985年至今，三十年來菜百品牌積累的信譽、顧客的忠誠度，以及特有的文化——踏踏實實，讓人放心的感覺已經(jīng)在潛移默化地影響著線上不了解菜百品牌的顧客，不同于一些純互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的缺乏線下品牌認知度。
“我們帶給顧客不只是一次的購物體驗，而是把佩戴首飾這種踏實的感覺傳播出去，這些理念從線下延續(xù)到線上。從去年開始，線下一些強勢品牌開始觸網(wǎng)觸電，整個線上行業(yè)已經(jīng)發(fā)生變化。可以看到，2013年排名前10的可能還有一些線上的珠寶品牌，但是經(jīng)過一年調整，自然就被淘汰。”
董振邦介紹說，菜百線上的商品退換貨都是按照菜百集團標準，開具正規(guī)發(fā)票，使顧客購買依然很踏實放心，并保持線上線下價格統(tǒng)一。線上的商品盡量控制在千元以內，不賣貴。除去投資金條，客單保持在千元。
電商是菜百戰(zhàn)略性的布局。董振邦認為，2014年， 菜百電商 是準備試水熱身期，今年是快速成長期，明年則將是變化的一年。“不僅是在天貓、京東這些電商平臺做銷售，明年 菜百電商 還要嘗試更多的新業(yè)務模式，比如現(xiàn)在已經(jīng)著手的依托實體店做線上線下o2o，以及微信的分銷平臺，未來可能還會順應趨勢發(fā)展農(nóng)村電商，下沉三四線城市。”
互聯(lián)網(wǎng)+是不可逆的趨勢，傳統(tǒng)企業(yè)必須要面對。 菜百電商 已經(jīng)“開好了頭”，下一步就要培養(yǎng)年輕消費者的購物習慣，讓更多的人去在線上購買黃金珠寶類商品。同時，為今后菜百連鎖發(fā)展，打好基礎，提供精確的數(shù)據(jù)做決策。“顧客現(xiàn)在在網(wǎng)上買菜百首飾，今后菜百商場開到家門口，他也一定會去光顧購買，這就是互相影響，線下往線上引流。”董振邦說。
未來， 菜百電商 在投入新項目和新產(chǎn)品上，將繼續(xù)按照“三化”思路進行發(fā)展，即傳統(tǒng)飾品的系列化;產(chǎn)品研發(fā)的跨界化;產(chǎn)品推廣的數(shù)據(jù)化。如目前進行研發(fā)把可穿戴產(chǎn)品與珠寶首飾結合在一起。
菜百雖是電商領域的“新兵”，但通過進駐各大電商平臺，依托實體積累的長達30多年的品牌信譽、產(chǎn)品質量、研發(fā)能力、售后服務等一系列堅實“堡壘”,打通全網(wǎng)銷售渠道，讓線上線下互動起來，更好地融合和促進菜百品牌的發(fā)展，這是 菜百電商 團隊大目標。
銷售數(shù)字僅僅是收獲的一方面。北京菜百電子商務有限公司總經(jīng)理董振邦告訴記者，在大數(shù)據(jù)時代，北京 菜百電商 最大的價值在于通過互聯(lián)網(wǎng)思維和平臺，實現(xiàn)品牌創(chuàng)新。
1、借電商實現(xiàn)延伸品牌
作為一家主營黃金珠寶的零售企業(yè)，與多數(shù)零售企業(yè)開展電商業(yè)務多為外包模式不同，北京菜百在2014年7月出資成立電子商務子公司時，后者就擁有獨立的人事權、定價權和采購權。
菜百電商 公司成員一部分從外部招聘專業(yè)人才，另一部分從菜百首飾內部自愿報名和選拔，但老員工要與菜百首飾公司解除原先的勞動合同，才能加入 菜百電商 團隊。目前該團隊從15個人發(fā)展為28人，70%是90后，平均年齡25歲。面對這個年輕的團隊，菜百公司給予全力支持，不僅是，在質管和配貨、還是人員、場地等方面。菜百公司的支持是電商團隊快速成長的基石。
董振邦在接受記者獨家采訪時表示，北京菜市口百貨(簡稱菜百)成立電商公司并不只是簡單地將菜百線下模式搬到線上， 菜百電商 也并不等于菜百。作為菜百多元化、多渠道的集團化發(fā)展的重要一步， 菜百電商 戰(zhàn)略是要通過電商實現(xiàn)品牌延伸、市場延伸、渠道延伸。
用北京菜百首飾總經(jīng)理王春利的話說， 菜百電商 不僅是簡單地在電商平臺放一些產(chǎn)品做銷售，而是要在全國范圍宣傳品牌，真正實現(xiàn)全渠道銷售，全品類經(jīng)營。
眾所周知，北京菜百在線下是品牌響當當?shù)摹⒛赇N售額過百億的老字號黃金零售企業(yè)。實體經(jīng)營成績斐然的的菜百為何要斥巨資拓展線上市場?
董振邦介紹，做電商首先是為利用線上平臺做品牌推廣;其次，通過線上線下產(chǎn)品的差異化，吸引更多的年輕消費群體，培養(yǎng)他們在網(wǎng)上購買飾品的習慣;第三，希望開拓一條具有菜百特色的電商經(jīng)營之路。“線上電商平臺既能打開全國市場，讓更多的外埠顧客享受到菜百的產(chǎn)品和服務，還能讓菜百品牌快速成長。”董振邦說，今年“雙11”菜百的線上訂單中非京籍地區(qū)訂單數(shù)占51.5%，覆蓋全國。電商公司的戰(zhàn)略目標日漸清晰。
按董振邦透露，去年“雙11”其去天貓，對方還不知道菜百品牌，只排名在30位，天貓當時是抱著試試的心態(tài)讓菜百參加，結果超出預期做到小類目的第八名，整個黃金珠寶大類目的第14名。2014年“雙11”當天，菜百在天貓和京東電商平臺共銷售670萬元，到年底最終完成2800萬元。
“今年一直沒有停下變化的腳步。根據(jù)天貓平臺規(guī)則，以及菜百自身品牌的定位，今年第一季度就完成去年的銷售水平，半年完成5000萬元銷售，到今年11月11日完成一個億的銷售，全年有突破1億元大關，達1.5億元。”
不過，這些數(shù)字雖然增幅頗大，但在整個菜百集團的銷售“大盤子”里卻是微乎其微。董振邦表示，現(xiàn)在傳統(tǒng)零售企業(yè)都在涉足電商，企業(yè)還處在摸索“電商與傳統(tǒng)商業(yè)經(jīng)營之間的關系”階段，電商現(xiàn)階段僅僅是傳統(tǒng)零售的補充。在這一方面，菜百公司領導班子的戰(zhàn)略性思維促進 菜百電商 增長迅速，成為行業(yè)的一大亮點。
2、“三化”思路優(yōu)化線上產(chǎn)品
在線下，菜百被譽為“中國黃金第一家”;但到了線上，憑什么能贏得線上消費者的認可?董振邦給出的答案是， 菜百電商 不斷對產(chǎn)品進行優(yōu)化，挑選更適合線上的消費需求。
首先，以設計引領年輕市場的需求。菜百注冊了屬于電商的產(chǎn)品品牌——未來之師。在菜百集團，“與大師同行”作為菜百首飾高端項目，每年都會展覽國內外珠寶設計大師們作品。而“未來之師”則希望關注行業(yè)內剛剛起步的新銳設計師，或是正在努力成為行業(yè)內的領軍人，這群人正處在孵化過程階段，“一是宣傳他們，帶動我們自己品牌的年輕化，讓年輕人也可以關注菜百的首飾;二是醞釀培養(yǎng)年輕設計師，將來可以有更多專業(yè)性作品呈現(xiàn)在‘未來之師’的平臺上，讓消費者可以買到個性化定制化產(chǎn)品。目前，線上專供的商品占到10%-15%，今后網(wǎng)絡專款的比例會越來越多。”董振邦透露，這是菜百所看重的項目。
其實，珠寶品牌在網(wǎng)絡上的競爭壓力并不亞于線下。對于消費者而言，可選擇的品牌并不在少數(shù)。在境內外幾大知名珠寶品牌的第三方平臺旗艦店上，均在明顯位置標示出折扣信息。
董振邦告訴記者，菜百做電商最大的優(yōu)勢在于，從1985年至今，三十年來菜百品牌積累的信譽、顧客的忠誠度，以及特有的文化——踏踏實實，讓人放心的感覺已經(jīng)在潛移默化地影響著線上不了解菜百品牌的顧客，不同于一些純互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的缺乏線下品牌認知度。
“我們帶給顧客不只是一次的購物體驗，而是把佩戴首飾這種踏實的感覺傳播出去，這些理念從線下延續(xù)到線上。從去年開始，線下一些強勢品牌開始觸網(wǎng)觸電，整個線上行業(yè)已經(jīng)發(fā)生變化。可以看到，2013年排名前10的可能還有一些線上的珠寶品牌，但是經(jīng)過一年調整，自然就被淘汰。”
董振邦介紹說，菜百線上的商品退換貨都是按照菜百集團標準，開具正規(guī)發(fā)票，使顧客購買依然很踏實放心，并保持線上線下價格統(tǒng)一。線上的商品盡量控制在千元以內，不賣貴。除去投資金條，客單保持在千元。
電商是菜百戰(zhàn)略性的布局。董振邦認為，2014年， 菜百電商 是準備試水熱身期，今年是快速成長期，明年則將是變化的一年。“不僅是在天貓、京東這些電商平臺做銷售，明年 菜百電商 還要嘗試更多的新業(yè)務模式，比如現(xiàn)在已經(jīng)著手的依托實體店做線上線下o2o，以及微信的分銷平臺，未來可能還會順應趨勢發(fā)展農(nóng)村電商，下沉三四線城市。”
互聯(lián)網(wǎng)+是不可逆的趨勢，傳統(tǒng)企業(yè)必須要面對。 菜百電商 已經(jīng)“開好了頭”，下一步就要培養(yǎng)年輕消費者的購物習慣，讓更多的人去在線上購買黃金珠寶類商品。同時，為今后菜百連鎖發(fā)展，打好基礎，提供精確的數(shù)據(jù)做決策。“顧客現(xiàn)在在網(wǎng)上買菜百首飾，今后菜百商場開到家門口，他也一定會去光顧購買，這就是互相影響，線下往線上引流。”董振邦說。
未來， 菜百電商 在投入新項目和新產(chǎn)品上，將繼續(xù)按照“三化”思路進行發(fā)展，即傳統(tǒng)飾品的系列化;產(chǎn)品研發(fā)的跨界化;產(chǎn)品推廣的數(shù)據(jù)化。如目前進行研發(fā)把可穿戴產(chǎn)品與珠寶首飾結合在一起。
菜百雖是電商領域的“新兵”，但通過進駐各大電商平臺，依托實體積累的長達30多年的品牌信譽、產(chǎn)品質量、研發(fā)能力、售后服務等一系列堅實“堡壘”,打通全網(wǎng)銷售渠道，讓線上線下互動起來，更好地融合和促進菜百品牌的發(fā)展，這是 菜百電商 團隊大目標。
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