人才戰(zhàn)略：99％ 店長(zhǎng) 都是中國(guó)人

　　記者：家樂(lè)福的管理理念和文化氛圍影響力，為中國(guó)零售市場(chǎng)輸出了不少人才，并被稱(chēng)為中國(guó)零售業(yè)“黃埔軍校”。能不能介紹一下家樂(lè)福對(duì)員工的培訓(xùn)計(jì)劃？

　　唐嘉年：伴隨家樂(lè)福在中國(guó)的快速發(fā)展，零售人才培養(yǎng)和儲(chǔ)備受到高度重視。家樂(lè)福在2000年就在中國(guó)設(shè)立被譽(yù)為“黃埔軍校”的培訓(xùn)中心，對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行崗位專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，并通過(guò)與全國(guó)各地專(zhuān)業(yè)院校建立戰(zhàn)略合作，吸引更多零售行業(yè)優(yōu)秀人才。家樂(lè)福中國(guó)培訓(xùn)中心為公司培養(yǎng)和輸送了大量中高級(jí)管理人才，僅2012年，超過(guò)2100名家樂(lè)福員工獲得晉升。在強(qiáng)大的培訓(xùn)資源支持下，家樂(lè)福中國(guó)2012年度培訓(xùn)時(shí)數(shù)多達(dá)兩百二十萬(wàn)小時(shí)。“黃埔軍校”已經(jīng)培養(yǎng)了28期學(xué)員，培訓(xùn)出了450個(gè) 店長(zhǎng) 。目前，家樂(lè)福在中國(guó)市場(chǎng)上，99％的 店長(zhǎng) 都是中國(guó)人。

　　福利政策：首次推出利潤(rùn)分享計(jì)劃贏商網(wǎng)

　　記者：除了人才培訓(xùn)計(jì)劃，家樂(lè)福在待遇福利上，是否有吸引人的福利政策？

　人才戰(zhàn)略：99％ 店長(zhǎng) 都是中國(guó)人

　　記者：家樂(lè)福（專(zhuān)題閱讀）（拓展選址信息）的管理理念和文化氛圍影響力，為中國(guó)零售市場(chǎng)輸出了不少人才，并被稱(chēng)為中國(guó)零售業(yè)“黃埔軍校”。能不能介紹一下家樂(lè)福對(duì)員工的培訓(xùn)計(jì)劃？

　　唐嘉年：伴隨家樂(lè)福在中國(guó)的快速發(fā)展，零售人才培養(yǎng)和儲(chǔ)備受到高度重視。家樂(lè)福在2000年就在中國(guó)設(shè)立被譽(yù)為“黃埔軍校”的培訓(xùn)中心，對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行崗位專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，并通過(guò)與全國(guó)各地專(zhuān)業(yè)院校建立戰(zhàn)略合作，吸引更多零售行業(yè)優(yōu)秀人才。家樂(lè)福中國(guó)培訓(xùn)中心為公司培養(yǎng)和輸送了大量中高級(jí)管理人才，僅2012年，超過(guò)2100名家樂(lè)福員工獲得晉升。在強(qiáng)大的培訓(xùn)資源支持下，家樂(lè)福中國(guó)2012年度培訓(xùn)時(shí)數(shù)多達(dá)兩百二十萬(wàn)小時(shí)。“黃埔軍校”已經(jīng)培養(yǎng)了28期學(xué)員，培訓(xùn)出了450個(gè) 店長(zhǎng) 。目前，家樂(lè)福在中國(guó)市場(chǎng)上，99％的 店長(zhǎng) 都是中國(guó)人。

　　福利政策：首次推出利潤(rùn)分享計(jì)劃

　　記者：除了人才培訓(xùn)計(jì)劃，家樂(lè)福在待遇福利上，是否有吸引人的福利政策？

　　唐嘉年：零售業(yè)的核心是團(tuán)隊(duì)，為了針對(duì)目前的員工培訓(xùn)與晉升機(jī)制，家樂(lè)福從2013年1月1日起向員工推出“利潤(rùn)分享計(jì)劃”，該計(jì)劃意在激勵(lì)公司所有員工努力工作為公司創(chuàng)造更好的業(yè)績(jī)，使員工關(guān)注公司利益，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，帶動(dòng)其他員工朝著同一目標(biāo)一起工作，提高員工對(duì)公司目標(biāo)的使命感。如果門(mén)店的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和利潤(rùn)都達(dá)到了預(yù)期，那么公司便會(huì)拿出一部分利潤(rùn)與所有員工共同分享，公司業(yè)績(jī)完成越多，員工獎(jiǎng)金拿得也就越多。已過(guò)試用期，截止獎(jiǎng)金發(fā)放當(dāng)月仍然在職的員工，都可以參與到“利潤(rùn)分享計(jì)劃”中。這樣一個(gè)利潤(rùn)分享計(jì)劃，目前家樂(lè)福集團(tuán)的所有國(guó)際市場(chǎng)中，只在法國(guó)和中國(guó)市場(chǎng)才有該政策，這也是家樂(lè)福為了更好發(fā)展中國(guó)市場(chǎng)的一個(gè)創(chuàng)新。

　　結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略：經(jīng)營(yíng)細(xì)化，中國(guó)區(qū)新增一個(gè)大區(qū)

　　記者：除了上述針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的措施之外，家樂(lè)福在公司架構(gòu)上，是否會(huì)根據(jù)中國(guó)市場(chǎng)的變化作出調(diào)整？

　　唐嘉年：家樂(lè)福一向非常重視在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展，隨著中國(guó)國(guó)內(nèi)零售環(huán)境的加劇，也因?yàn)闃I(yè)務(wù)發(fā)展的需要，家樂(lè)福中國(guó)區(qū)在今年3月底決定將中西區(qū)，拆分為中部大區(qū)和西部大區(qū)。其中，中部大區(qū)總部設(shè)在武漢，西部大區(qū)總部繼續(xù)設(shè)在成都。調(diào)整之后，家樂(lè)福在中國(guó)的大區(qū)總部從原來(lái)的5個(gè)增加到6個(gè)。

　　保持每年在中國(guó)新開(kāi)20家店的速度

　　記者：在家樂(lè)福的全球化戰(zhàn)略中，中國(guó)市場(chǎng)扮演著什么樣的角色？

　　唐嘉年：在中國(guó)，家樂(lè)福曾幾度被傳言要退出這個(gè)市場(chǎng)。對(duì)這樣的傳言，我們?cè)鞒鲞^(guò)聲明，明確表示中國(guó)是一個(gè)很重要的市場(chǎng)，家樂(lè)福不會(huì)撤出這個(gè)市場(chǎng)。在集團(tuán)全球戰(zhàn)略考慮上，中國(guó)市場(chǎng)絕對(duì)是與巴西和歐洲市場(chǎng)齊名的三大重點(diǎn)市場(chǎng)之一。

　　記者：在中國(guó)市場(chǎng)，家樂(lè)福未來(lái)是堅(jiān)持快速擴(kuò)張，搶占口岸為主，還是深耕現(xiàn)有的門(mén)店，做大做強(qiáng)為主？預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年，每一年將新開(kāi)多少門(mén)店？

　　唐嘉年：中國(guó)市場(chǎng)潛力巨大，前景很好，家樂(lè)福在中國(guó)市場(chǎng)將保持每年20家店的速度進(jìn)行發(fā)展。從目前看，家樂(lè)福在中國(guó)市場(chǎng)不管是門(mén)店質(zhì)量和發(fā)展速度，都處于一個(gè)很好的狀態(tài)。未來(lái)會(huì)把門(mén)店建設(shè)和開(kāi)店同時(shí)進(jìn)行。

　　成都門(mén)店和業(yè)績(jī)?nèi)珖?guó)第三

　　成都是家樂(lè)福眼中的“第三城”

　　記者：成都是中國(guó)西部的中心城市之一，您認(rèn)為家樂(lè)福中西區(qū)市場(chǎng)有什么樣的特點(diǎn)，尤其是核心區(qū)域成都市場(chǎng)，家樂(lè)福總部是如何評(píng)價(jià)這個(gè)市場(chǎng)和公司團(tuán)隊(duì)的？

　　唐嘉年：作為西部核心城市，家樂(lè)福從1999年進(jìn)入成都后就表現(xiàn)搶眼。目前，家樂(lè)福在四川一共有16家門(mén)店。這些門(mén)店的表現(xiàn)都很好，在整個(gè)家樂(lè)福（中國(guó)）業(yè)績(jī)排名中，成都市場(chǎng)的門(mén)店數(shù)量和銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，已經(jīng)排到全國(guó)第三，是家樂(lè)福眼中繼上海和北京之后的“第三城”。

　　記者：成都作為西部核心城市，正在吸引著越來(lái)越多的外資零售企業(yè)入駐，家樂(lè)福的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越多，零售企業(yè)短兵相接的情況越來(lái)越普遍。而隨著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的加入，好的口岸地址也被占據(jù)得差不多了，家樂(lè)福將如何解決這個(gè)問(wèn)題？

　　唐嘉年：從四川市場(chǎng)來(lái)看，家樂(lè)福目前大部分門(mén)店都在大成都市范圍內(nèi)，成都的門(mén)店除了市中心之外，還有大邑、華陽(yáng)店以及資陽(yáng)店。家樂(lè)福未來(lái)還將繼續(xù)保持在大城市和中小城市的開(kāi)店速度，保持一個(gè)平衡的發(fā)展。今年1月30日，家樂(lè)福集團(tuán)在中國(guó)開(kāi)設(shè)的第一家縣級(jí)大賣(mài)場(chǎng)在安徽省蒙城縣開(kāi)業(yè)。這也是家樂(lè)福深入發(fā)展二三線城市的體現(xiàn)。隨著中國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，家樂(lè)福未來(lái)會(huì)加強(qiáng)城鎮(zhèn)化的步伐，加大對(duì)這些市場(chǎng)的投資力度，并引入更多本土化的產(chǎn)品，適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)發(fā)展的需要。

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