電商崛起，實(shí)體時(shí)艱。當(dāng)前，值得每一位 零售 人反思的一個(gè)問題就是—— 零售 究竟是什么？此文是一位 零售 企業(yè)老總總結(jié)的一些理解，看似淺顯，卻真真地揭示出當(dāng)前實(shí)體 零售 “時(shí)艱”的本質(zhì)原因。
可以說，我們對 零售 的本質(zhì)認(rèn)識還不夠，或說是做得還不夠！
一、 零售 是變化
零售 業(yè)無時(shí)無刻不在變化，變化是絕對的，不變是相對的。 零售 業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展，而相應(yīng)的調(diào)整也要“與時(shí)俱進(jìn)”，包括業(yè)態(tài)的、商品結(jié)構(gòu)的，組織架構(gòu)的等等，只有在變化中 零售 業(yè)才能發(fā)展，否則只能被市場競爭的巨浪而掀翻。
二、 零售 是方便
零售 業(yè)是最大限度地為消費(fèi)者提供方便。這種方便要體現(xiàn)在商場的各個(gè)角落，各個(gè)細(xì)節(jié)之中，從代客禮品包裝、免費(fèi)寄存，到提供嬰兒手推車，商家在悄然間隨著時(shí)代進(jìn)步。
現(xiàn)在您逛商場，不僅體會著商家這種無處不在的服務(wù)項(xiàng)目，更體會到方便、快捷、舒適等現(xiàn)代的人文關(guān)愛，小到自動擦鞋機(jī)、手機(jī)充電站、吸煙室，大到會員俱樂部、顧客服務(wù)中心，可以說消費(fèi)者越來越能在商場中找到上帝的感覺。
三、 零售 是服務(wù)
零售 業(yè)是為消費(fèi)者提供全方位的服務(wù)。從某種意義上講， 零售 就是服務(wù)，服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值，服務(wù)工作管理到位，乃是企業(yè)形象塑造、無形資產(chǎn)的增值。“顧客是我們的衣食父母”、“顧客滿意是我們永久的追求”、“顧客永遠(yuǎn)是對的”這些企業(yè)的服務(wù)理念是通過實(shí)踐而提煉出的精華。只有視顧客為上帝，顧客才會反過來將商場視為自己的家，有了家的感覺，雙方才會在“雙贏”中各自獲益。
四、 零售 是管理
管理是企業(yè)永恒不變的主題，想把企業(yè)做得好，做得活，使企業(yè)得以長足發(fā)展，就得千方百計(jì)地提高企業(yè)效率。 零售 業(yè)的管理更是要?jiǎng)?chuàng)出特色模式，提高科學(xué)管理水平，才能進(jìn)一步提升企業(yè)的核心競爭能力。
五、 零售 是活動
零售 業(yè)的活動是企業(yè)不斷保持活力的源泉。無論是文化公關(guān)還是業(yè)務(wù)促銷活動，都是企業(yè)對外展示自身形象，促進(jìn)企業(yè)效益提升的不二法寶。“不搞活動是等死，搞活動是早死”這是一家商場老總的肺腑之言，現(xiàn)在的商場競爭已從傳統(tǒng)的商品和服務(wù)的競爭，向現(xiàn)代化的營銷競爭轉(zhuǎn)變，商場不僅要練好內(nèi)功，更重要的是要學(xué)會“打仗”，活動就是競爭的載體，是企業(yè)在開放性的市場中要直面的關(guān)隘。
六、 零售 是紀(jì)律
強(qiáng)大的紀(jì)律保證了一支 零售 隊(duì)伍戰(zhàn)無不勝。從某種意義上說，紀(jì)律即規(guī)章、制度、法制，“無規(guī)矩不成方圓”。 零售 團(tuán)隊(duì)好比作戰(zhàn)隊(duì)伍，市場亦即戰(zhàn)場，只有紀(jì)律嚴(yán)明，才能打勝仗。這里涉及到團(tuán)隊(duì)建設(shè)、制度執(zhí)行等諸多方面。
七、 零售 是激勵(lì)
只有不斷的激勵(lì)，團(tuán)隊(duì)才能保持旺盛的取勝欲望。激勵(lì)包括指標(biāo)的激勵(lì)、個(gè)人價(jià)值實(shí)現(xiàn)的激勵(lì)，有激勵(lì)，才有激情，企業(yè)才會保持永續(xù)向前的不竭動力。
八、 零售 是體現(xiàn)
零售 業(yè)就是體現(xiàn)業(yè)態(tài)，體現(xiàn)科技能力。 零售 的體現(xiàn)是全方位的，一個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)程度在 零售 上體現(xiàn)得最為明顯，真正的SHOPPING MALL還是集中在北京、上海這些特大城市中，業(yè)態(tài)的豐富、商品的繁榮反映了地區(qū)在經(jīng)濟(jì)多層次、物流運(yùn)輸?shù)戎T多方面的實(shí)力。
九、 零售 是效率
零售 業(yè)就是保持高效率，高流轉(zhuǎn)。商品的周轉(zhuǎn)次數(shù)、是 零售 業(yè)重要的指標(biāo)體系之一，它體現(xiàn)了 零售 業(yè)的效率，如果不能很好的解決這個(gè)問題，企業(yè)將陷于庫存積壓，資金流不暢等諸多問題。市場在淘汰低效率的 零售 企業(yè)， 零售 企業(yè)也在選擇中淘汰低效率的供應(yīng)商。
“末位淘汰”不僅應(yīng)用于人力資源管理上，而且日益被商家所重視，從而應(yīng)用在對于品牌和經(jīng)銷商的管理上。在效率問題上，不能單純地追求速度和數(shù)量，更要注重質(zhì)量和品質(zhì)。
十、 零售 是系統(tǒng)
零售 業(yè)就是由多個(gè)相互關(guān)聯(lián)、獨(dú)立統(tǒng)一的系統(tǒng)集合而成的。系統(tǒng)間的協(xié)調(diào)、組織如何直接影響到其整體的前行，系統(tǒng)內(nèi)的每個(gè)單元更要發(fā)揮最大的功用，如何保持系統(tǒng)內(nèi)部各部分的最佳配置和最優(yōu)組合是 零售 業(yè)要重點(diǎn)關(guān)注的。
十一、 零售 是細(xì)節(jié)
零售 就是細(xì)微之處見真章。細(xì)節(jié)決定成敗，這點(diǎn)對于 零售 業(yè)尤為重要。國內(nèi) 零售 業(yè)與世界 零售 巨頭的差距在此體現(xiàn)得更加明顯，從收貨到客服、營運(yùn)、采購，每一個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)節(jié)相扣，處處用數(shù)字說話。
十二、 零售 是誘惑
零售 就是誘惑消費(fèi)者來賺取利潤，同時(shí)又不斷地抗拒誘惑。 零售 業(yè)的誘惑體現(xiàn)在兩方面，一方面是通過店堂陳列、整體布局、商品品質(zhì)來吸引顧客產(chǎn)生購買欲望，進(jìn)而產(chǎn)生購買行為;另一方面是 零售 從業(yè)人員如何抗拒外來的利益驅(qū)使，從而不使企業(yè)自身肌體得以腐蝕。
十三、 零售 是單品驅(qū)動
零售 業(yè)就是靠單品來贏取利潤。隨著市場競爭的加劇、商品的品類更加繁多，單品管理已成為企業(yè)在日常管理中最為重要的手段之一。
十四、 零售 是豐滿陳列
零售 業(yè)就是靠豐滿的陳列贏取顧客“眼球”。終端促銷在現(xiàn)代營銷中顯得越來越重要，除了現(xiàn)場促銷活動，如折扣、減價(jià)、贈送、現(xiàn)場示范等，商品展示與陳列及POP廣告等也愈發(fā)顯得重要。強(qiáng)化品牌在終端的展露度，以增加銷售。
十五、 零售 是顧客滿意
零售 業(yè)就是靠顧客滿意來贏取商譽(yù)。顧客的滿意度如何會影響到企業(yè)的無形資產(chǎn)和商譽(yù)度，所以對商品和服務(wù)質(zhì)量的管理應(yīng)提到重要議事日程中來，而且要將顧客滿意率控制到99%以上。顧客的口碑效應(yīng)是巨大的，而且會影響到企業(yè)的消費(fèi)客群。
十六、 零售 是解決問題
零售 業(yè)就是靠不斷的解決問題來化繁為簡，化整為零。問題不怕有，怕的是發(fā)現(xiàn)問題不解決，那樣只會將問題更加復(fù)雜化。
零售 業(yè)的問題更多地體現(xiàn)在商品、服務(wù)、價(jià)位和渠道四方面，而要使問題順利解決，不僅要配備專業(yè)、職業(yè)素養(yǎng)高的管理人員，還要使解決問題的渠道暢通。作為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)雖不需親力親為，但也要做到不定期地了解不同的聲音，從而做到政令暢通。
十七、 零售 是降低成本
零售 業(yè)就是靠不斷降低成本來賺取更大的毛利。在 零售 業(yè)的利潤越來越低的情況下，不但要提高銷量，而且更要降低成本。
十八、 零售 是控制損耗
零售 業(yè)就是靠控制損耗來賺取更大的利潤。損耗是 零售 業(yè)不可避免的一個(gè)問題，損耗一般根據(jù)企業(yè)的不同情況都有一個(gè)底線，如果超越了這個(gè)底線，就要從自身查找問題，及時(shí)解決。
十九、 零售 是品種豐富
零售 業(yè)就是靠豐富的品種來吸引消費(fèi)者，達(dá)到贏利的目的。現(xiàn)代消費(fèi)的需求越來越多樣化、個(gè)性化，只有品種豐富才能吸引更多的消費(fèi)群體光顧，才能滿足顧客一站式購物的需要。但品種豐富不代表“大而全”，而要在品類的寬度和深度上下氣力，在“精”的基礎(chǔ)上做“全”、做“大”。
二十、 零售 是人旺貨暢
零售 業(yè)就是靠人氣和貨品的興旺和暢通來凝聚財(cái)源。只有人氣興旺、貨品暢通才能廣聚財(cái)源，沒有人氣的商場離關(guān)門也不遠(yuǎn)了，而要做到這兩點(diǎn)并非易事。
人氣的提升除了商場自身具有積聚人氣的魅力外，其營銷手段的運(yùn)用會讓商場常處于社會的焦點(diǎn)之中，其人氣自然而來；貨品暢通則需要有頗具實(shí)力的供應(yīng)商和廉潔、高效的營采隊(duì)伍來通力作戰(zhàn)，貨品豐富、品類繁多，自然會吸引更多的受眾群體光顧，商場才會人旺貨暢。
二十一、 零售 是市場導(dǎo)向
零售 就是由市場來導(dǎo)向經(jīng)營方針和策略。一切圍著市場轉(zhuǎn)，以市場為導(dǎo)向，才不會迷失方向，清醒地認(rèn)識自我。不要輕視任何對手，也不要將對手想象得過于強(qiáng)大。現(xiàn)代營銷越來越重視數(shù)字和表格的作用，將市場的聲音快捷、科學(xué)地反映到營銷執(zhí)行者耳中，從而使?fàn)I銷的效應(yīng)力達(dá)到最大。
二十二、 零售 是銷售商品
零售 就是銷售商品。就字面上理解， 零售 就是銷售商品，而 零售 業(yè)就是研究如何將生產(chǎn)廠商生產(chǎn)的商品通過各種手段予以銷售，從而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)和社會效益。
二十三、 零售 是銷售金額
零售 就是銷售金額。銷售金額是衡量 零售 成功的重要指標(biāo)，只有銷售額上去了，才會贏得更多供應(yīng)商的信賴，才會為企業(yè)賺取更多的利潤，才會談發(fā)展，但指標(biāo)的壓力也使諸多 零售 人不堪重負(fù)，所以 零售 業(yè)也是經(jīng)營人才更換最頻繁的行業(yè)之一。
可以說，我們對 零售 的本質(zhì)認(rèn)識還不夠，或說是做得還不夠！
一、 零售 是變化
零售 業(yè)無時(shí)無刻不在變化，變化是絕對的，不變是相對的。 零售 業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展，而相應(yīng)的調(diào)整也要“與時(shí)俱進(jìn)”，包括業(yè)態(tài)的、商品結(jié)構(gòu)的，組織架構(gòu)的等等，只有在變化中 零售 業(yè)才能發(fā)展，否則只能被市場競爭的巨浪而掀翻。
二、 零售 是方便
零售 業(yè)是最大限度地為消費(fèi)者提供方便。這種方便要體現(xiàn)在商場的各個(gè)角落，各個(gè)細(xì)節(jié)之中，從代客禮品包裝、免費(fèi)寄存，到提供嬰兒手推車，商家在悄然間隨著時(shí)代進(jìn)步。
現(xiàn)在您逛商場，不僅體會著商家這種無處不在的服務(wù)項(xiàng)目，更體會到方便、快捷、舒適等現(xiàn)代的人文關(guān)愛，小到自動擦鞋機(jī)、手機(jī)充電站、吸煙室，大到會員俱樂部、顧客服務(wù)中心，可以說消費(fèi)者越來越能在商場中找到上帝的感覺。
三、 零售 是服務(wù)
零售 業(yè)是為消費(fèi)者提供全方位的服務(wù)。從某種意義上講， 零售 就是服務(wù)，服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值，服務(wù)工作管理到位，乃是企業(yè)形象塑造、無形資產(chǎn)的增值。“顧客是我們的衣食父母”、“顧客滿意是我們永久的追求”、“顧客永遠(yuǎn)是對的”這些企業(yè)的服務(wù)理念是通過實(shí)踐而提煉出的精華。只有視顧客為上帝，顧客才會反過來將商場視為自己的家，有了家的感覺，雙方才會在“雙贏”中各自獲益。
四、 零售 是管理
管理是企業(yè)永恒不變的主題，想把企業(yè)做得好，做得活，使企業(yè)得以長足發(fā)展，就得千方百計(jì)地提高企業(yè)效率。 零售 業(yè)的管理更是要?jiǎng)?chuàng)出特色模式，提高科學(xué)管理水平，才能進(jìn)一步提升企業(yè)的核心競爭能力。
五、 零售 是活動
零售 業(yè)的活動是企業(yè)不斷保持活力的源泉。無論是文化公關(guān)還是業(yè)務(wù)促銷活動，都是企業(yè)對外展示自身形象，促進(jìn)企業(yè)效益提升的不二法寶。“不搞活動是等死，搞活動是早死”這是一家商場老總的肺腑之言，現(xiàn)在的商場競爭已從傳統(tǒng)的商品和服務(wù)的競爭，向現(xiàn)代化的營銷競爭轉(zhuǎn)變，商場不僅要練好內(nèi)功，更重要的是要學(xué)會“打仗”，活動就是競爭的載體，是企業(yè)在開放性的市場中要直面的關(guān)隘。
六、 零售 是紀(jì)律
強(qiáng)大的紀(jì)律保證了一支 零售 隊(duì)伍戰(zhàn)無不勝。從某種意義上說，紀(jì)律即規(guī)章、制度、法制，“無規(guī)矩不成方圓”。 零售 團(tuán)隊(duì)好比作戰(zhàn)隊(duì)伍，市場亦即戰(zhàn)場，只有紀(jì)律嚴(yán)明，才能打勝仗。這里涉及到團(tuán)隊(duì)建設(shè)、制度執(zhí)行等諸多方面。
七、 零售 是激勵(lì)
只有不斷的激勵(lì)，團(tuán)隊(duì)才能保持旺盛的取勝欲望。激勵(lì)包括指標(biāo)的激勵(lì)、個(gè)人價(jià)值實(shí)現(xiàn)的激勵(lì)，有激勵(lì)，才有激情，企業(yè)才會保持永續(xù)向前的不竭動力。
八、 零售 是體現(xiàn)
零售 業(yè)就是體現(xiàn)業(yè)態(tài)，體現(xiàn)科技能力。 零售 的體現(xiàn)是全方位的，一個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)程度在 零售 上體現(xiàn)得最為明顯，真正的SHOPPING MALL還是集中在北京、上海這些特大城市中，業(yè)態(tài)的豐富、商品的繁榮反映了地區(qū)在經(jīng)濟(jì)多層次、物流運(yùn)輸?shù)戎T多方面的實(shí)力。
九、 零售 是效率
零售 業(yè)就是保持高效率，高流轉(zhuǎn)。商品的周轉(zhuǎn)次數(shù)、是 零售 業(yè)重要的指標(biāo)體系之一，它體現(xiàn)了 零售 業(yè)的效率，如果不能很好的解決這個(gè)問題，企業(yè)將陷于庫存積壓，資金流不暢等諸多問題。市場在淘汰低效率的 零售 企業(yè)， 零售 企業(yè)也在選擇中淘汰低效率的供應(yīng)商。
“末位淘汰”不僅應(yīng)用于人力資源管理上，而且日益被商家所重視，從而應(yīng)用在對于品牌和經(jīng)銷商的管理上。在效率問題上，不能單純地追求速度和數(shù)量，更要注重質(zhì)量和品質(zhì)。
十、 零售 是系統(tǒng)
零售 業(yè)就是由多個(gè)相互關(guān)聯(lián)、獨(dú)立統(tǒng)一的系統(tǒng)集合而成的。系統(tǒng)間的協(xié)調(diào)、組織如何直接影響到其整體的前行，系統(tǒng)內(nèi)的每個(gè)單元更要發(fā)揮最大的功用，如何保持系統(tǒng)內(nèi)部各部分的最佳配置和最優(yōu)組合是 零售 業(yè)要重點(diǎn)關(guān)注的。
十一、 零售 是細(xì)節(jié)
零售 就是細(xì)微之處見真章。細(xì)節(jié)決定成敗，這點(diǎn)對于 零售 業(yè)尤為重要。國內(nèi) 零售 業(yè)與世界 零售 巨頭的差距在此體現(xiàn)得更加明顯，從收貨到客服、營運(yùn)、采購，每一個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)節(jié)相扣，處處用數(shù)字說話。
十二、 零售 是誘惑
零售 就是誘惑消費(fèi)者來賺取利潤，同時(shí)又不斷地抗拒誘惑。 零售 業(yè)的誘惑體現(xiàn)在兩方面，一方面是通過店堂陳列、整體布局、商品品質(zhì)來吸引顧客產(chǎn)生購買欲望，進(jìn)而產(chǎn)生購買行為;另一方面是 零售 從業(yè)人員如何抗拒外來的利益驅(qū)使，從而不使企業(yè)自身肌體得以腐蝕。
十三、 零售 是單品驅(qū)動
零售 業(yè)就是靠單品來贏取利潤。隨著市場競爭的加劇、商品的品類更加繁多，單品管理已成為企業(yè)在日常管理中最為重要的手段之一。
十四、 零售 是豐滿陳列
零售 業(yè)就是靠豐滿的陳列贏取顧客“眼球”。終端促銷在現(xiàn)代營銷中顯得越來越重要，除了現(xiàn)場促銷活動，如折扣、減價(jià)、贈送、現(xiàn)場示范等，商品展示與陳列及POP廣告等也愈發(fā)顯得重要。強(qiáng)化品牌在終端的展露度，以增加銷售。
十五、 零售 是顧客滿意
零售 業(yè)就是靠顧客滿意來贏取商譽(yù)。顧客的滿意度如何會影響到企業(yè)的無形資產(chǎn)和商譽(yù)度，所以對商品和服務(wù)質(zhì)量的管理應(yīng)提到重要議事日程中來，而且要將顧客滿意率控制到99%以上。顧客的口碑效應(yīng)是巨大的，而且會影響到企業(yè)的消費(fèi)客群。
十六、 零售 是解決問題
零售 業(yè)就是靠不斷的解決問題來化繁為簡，化整為零。問題不怕有，怕的是發(fā)現(xiàn)問題不解決，那樣只會將問題更加復(fù)雜化。
零售 業(yè)的問題更多地體現(xiàn)在商品、服務(wù)、價(jià)位和渠道四方面，而要使問題順利解決，不僅要配備專業(yè)、職業(yè)素養(yǎng)高的管理人員，還要使解決問題的渠道暢通。作為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)雖不需親力親為，但也要做到不定期地了解不同的聲音，從而做到政令暢通。
十七、 零售 是降低成本
零售 業(yè)就是靠不斷降低成本來賺取更大的毛利。在 零售 業(yè)的利潤越來越低的情況下，不但要提高銷量，而且更要降低成本。
十八、 零售 是控制損耗
零售 業(yè)就是靠控制損耗來賺取更大的利潤。損耗是 零售 業(yè)不可避免的一個(gè)問題，損耗一般根據(jù)企業(yè)的不同情況都有一個(gè)底線，如果超越了這個(gè)底線，就要從自身查找問題，及時(shí)解決。
十九、 零售 是品種豐富
零售 業(yè)就是靠豐富的品種來吸引消費(fèi)者，達(dá)到贏利的目的。現(xiàn)代消費(fèi)的需求越來越多樣化、個(gè)性化，只有品種豐富才能吸引更多的消費(fèi)群體光顧，才能滿足顧客一站式購物的需要。但品種豐富不代表“大而全”，而要在品類的寬度和深度上下氣力，在“精”的基礎(chǔ)上做“全”、做“大”。
二十、 零售 是人旺貨暢
零售 業(yè)就是靠人氣和貨品的興旺和暢通來凝聚財(cái)源。只有人氣興旺、貨品暢通才能廣聚財(cái)源，沒有人氣的商場離關(guān)門也不遠(yuǎn)了，而要做到這兩點(diǎn)并非易事。
人氣的提升除了商場自身具有積聚人氣的魅力外，其營銷手段的運(yùn)用會讓商場常處于社會的焦點(diǎn)之中，其人氣自然而來；貨品暢通則需要有頗具實(shí)力的供應(yīng)商和廉潔、高效的營采隊(duì)伍來通力作戰(zhàn)，貨品豐富、品類繁多，自然會吸引更多的受眾群體光顧，商場才會人旺貨暢。
二十一、 零售 是市場導(dǎo)向
零售 就是由市場來導(dǎo)向經(jīng)營方針和策略。一切圍著市場轉(zhuǎn)，以市場為導(dǎo)向，才不會迷失方向，清醒地認(rèn)識自我。不要輕視任何對手，也不要將對手想象得過于強(qiáng)大。現(xiàn)代營銷越來越重視數(shù)字和表格的作用，將市場的聲音快捷、科學(xué)地反映到營銷執(zhí)行者耳中，從而使?fàn)I銷的效應(yīng)力達(dá)到最大。
二十二、 零售 是銷售商品
零售 就是銷售商品。就字面上理解， 零售 就是銷售商品，而 零售 業(yè)就是研究如何將生產(chǎn)廠商生產(chǎn)的商品通過各種手段予以銷售，從而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)和社會效益。
二十三、 零售 是銷售金額
零售 就是銷售金額。銷售金額是衡量 零售 成功的重要指標(biāo)，只有銷售額上去了，才會贏得更多供應(yīng)商的信賴，才會為企業(yè)賺取更多的利潤，才會談發(fā)展，但指標(biāo)的壓力也使諸多 零售 人不堪重負(fù)，所以 零售 業(yè)也是經(jīng)營人才更換最頻繁的行業(yè)之一。
樂發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購進(jìn)貨渠道。超市進(jìn)貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內(nèi)超市采購商與批發(fā)市場供應(yīng)廠商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場平臺,是全國批發(fā)市場行業(yè)中電子商務(wù)權(quán)威性網(wǎng)站。
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本文來源： 探尋零售的本質(zhì)
