在關店調整成為這個零售寒冬最頻繁的詞匯之時，國內零售行業中最具活力的商超企業永輝超市近來動作頻頻。
繼華潤萬家“沉迷”于整合樂購之際，未停下腳步走全國擴張道路的本土商超企業唯獨永輝超市一家。不管是入股上海聯華還是武漢中百，抑或是和牛奶國際以及CJ集團的合作，永輝超市不僅正加速擴張，而且思路愈發清晰。
一直以來，永輝都在走競合的發展道路，這既是在新經濟形勢下的創新，也是穩健的發展方向。
尤其是在零售低迷的當下，永輝及時順應市場環境變化積極轉型。“零售企業都在大談回歸商業本質，實際上就是專注于商品和消費者服務。永輝完善 供應鏈 就是為了打造更好的商品，給消費者更好的服務和體驗。”永輝副總裁翁海輝接受《中國經營報》記者采訪時表示，從永輝超市來說，把生鮮作為核心競爭力，還需要做強本業，在此基礎上利用互聯網和電子商務手段，打造企業新的增長極。但是，其他零售商都在降速，而駛入快車道的永輝是否過于樂觀呢？
開會員店打通線上線下渠道
11月18日，擁有近500家連鎖超市的永輝在上海開出了其全新業態——會員店，顧客擁有一張100元/年的會員卡之后便可在這家面積200平方米的超小型會員店中購物。截至目前，永輝旗下有大賣場、紅標超市、Bravo（永輝精致超市）、會員店等業態。
“驅動永輝多業態發展的動力是，消費者愈加注重的商品和服務。”翁海輝認為，時下零售賣場需要不斷迎合消費者，此次會員店正是根據細分消費群體的特征開出的，習慣了高端賣場的消費人群不愿意去大賣場購物，接地氣的大賣場更適合大眾人群消費，中高端的人群如白領、外籍人士如果不愿意在超市排隊，而永輝會員店這種小而精的生鮮食品門店正好適合他們。
記者獲悉，永輝開會員店也是為了做更精準的會員收集和服務，會員店針對的是中高端的客戶，會員店可以更準確地分析消費者的身份，同時提供給其物有所值的商品。
不過，與沃爾瑪旗下的山姆會員店相比，200平方米的永輝會員店顯得小而精，但永輝考慮更為周到，會員店專門服務于周邊社區的消費人群，也是為了線上線下打通消費者平臺。
一直以來，利用賴以在零售江湖中生存的“絕招”生鮮經營，永輝超市避免了和電商的直接競爭。只是傳統零售的互聯網轉型正成為新的發展方向，今年8月，京東宣布43億元入股永輝超市，該交易完成后，京東將持有永輝10%的股份。
流量的獲取是零售企業轉型的最大困擾，而嫁接京東的互聯網基因，或許可以幫助永輝的全渠道銷售加速。
“對于永輝而言，可以借助京東擴大顧客基礎，尤其是永輝畢竟門店相對集中在福建、重慶、北京等地，門店不夠密集，有京東借力也可以極大增加其對消費者的曝光度，畢竟永輝超市的知名度相比沃爾瑪家樂福來說還相對較弱。”資深零售專家丁利國認為。
對京東而言，天貓[微博]超市和沃爾瑪控股的1號店快速發展對其是莫大的壓力，以3C商品經營為主的京東生鮮領域并非是其強項，生鮮運營對損耗等要求管理很高，綁定專業的零售商進行生鮮運營則可以為其助力。
翁海輝對記者稱，永輝與京東之間的合作是線上線下兩個各具優勢的企業的共贏，這也是目前零售企業打通全渠道流通的方式，不需要永輝在電商或京東在生鮮經營上花人力物力財力去做平臺，在同一領域競爭，形成有效的補充。
未來京東入股永輝超市，可以把超市的商品“嫁接”到京東，通過“京東到家”進行配送，而會員店的開設也是最好的注解。
對于實體零售商而言，如果打通線上渠道，實體零售商相比電商將能夠為消費者帶來更好的購物體驗，也讓消費者忘記線上線下的區分。
中投顧問零售行業研究員杜巖宏認為，目前多數O2O企業的商業模式尚未成熟，永輝超市正在O2O模式發展上積極探索。
成立合資公司整合全球 供應鏈
受迫于電商的壓力，如今各大零售企業紛紛展開多業態多元化布局，但永輝則更為專注：主抓 供應鏈 和消費者服務，幾乎所有的動作都是圍繞這兩方面進行。
在采購端，永輝已經和聯華、中百等形成聯盟，規模優勢更加明顯，如今也在逐步提升直采、統采比例；自去年引入牛奶國際、京東等重磅投資后，永輝也在圍繞跨境商品及線上渠道商品等展開全球 供應鏈 整合。
永輝會員店也被定位于“全球食品直購”，未來永輝會員店的商品中進口商品比例不低于50%，生鮮產品比例未來能到30%。會員店的進口商品則由產地直采，向澳洲、韓國、日本等國的廠家直接拿貨，因此在商品價格上有一定的優勢。
在消費者“新鮮”于海淘、代購之時，永輝則把門店開到其家門口。從去年開始，永輝超市引入牛奶國際有限公司投資正是看重其全球 供應鏈 體系，緊接著又整合了上海東展國際貿易有限公司，今年也與澳洲最大的葡萄酒集團富邑集團敲定合作，在全球 供應鏈 上擁有明顯的資源優勢。
為了打造強勢 供應鏈 提升采購優勢，11月20日，永輝超市宣布與韓國CJ集團成立兩家合資公司，CJ Freshway（希杰富樂味有限公司）是韓國CJ集團旗下負責產品全球采購、食品流通及團膳的子公司。
此次雙方合作范圍主要包括：一是雙方將在北京成立一家合資公司“北京彩食鮮食材流通有限公司”，聯手引進國外先進的“中央廚房”模式，提供食材的預處理服務。
二是優化全球采購 供應鏈 ，CJ Freshway的生鮮采購網絡覆蓋全球將近50個主產國，涵蓋24000種產品，雙方將利用自己的優勢資源在全球范圍內采購新鮮的水果、肉類和水產品，供應給永輝超市及其他B2C和B2B客戶，讓顧客一站式購買到物美價廉且安全放心的生鮮產品。
永輝超市深諳與供應商合則兩利、斗則兩害的厲害關系，抱團取暖對雙方都有利。不僅如此，在打造更高效互信的零供關系之時，永輝也在拉攏品牌商。去年，永輝超市分別與新希望六和股份有限公司、貴州茅臺酒股份有限公司展開合作。為永輝定制專供永輝超市的商品，既降低采購成本，也可以在繁多的超市品類中凸顯其價值。
“優化供應結構能夠提高供應效率，并擴大供應品類，對增強企業競爭力有較大促進作用。”杜巖宏認為，當前零售市場景氣度不高，降低采購成本至關重要，這將有效提高企業的利潤空間。翁海輝對記者透露，永輝的全球 供應鏈 整合的腳步并不會停下，還將繼續深入。
穩步擴張存不確定因素
從眼下國內零售行業格局來看，永輝是唯一一家在全國擴張的本土零售企業。公開數據顯示，2014年永輝開店51家，2015年上半年開店23家，今年三季度開店21家。在零售行業日子愈發難過之時成為靚麗的風景。
永輝的擴張遠不止于自己一家一家開店，截至目前，經過永輝四度增持中百集團，永輝超市持有中百集團的股份比例已達到20%，成為中百集團的第二大股東。在聯華超市的業務重心華東地區，永輝超市布局較少，但這些地區又是我國商業化高度發達的區域，同樣利用國資改革的機會，永輝把自己的地盤延伸到上海，成為聯華超市的二股東。
“在上海這塊零售行業高度競爭的市場上，永輝靠自己開店很難成功，在武漢和中百合作也是為了擴張而不至于冒進開店，合作的道路比收購要省錢，而且風險相對較少。”丁利國分析認為，永輝超市通過參股某一地區商業龍頭，以強強聯合的方式，最大程度降低拓展該地業務時的阻力。
“一些永輝未進入的區域，一個商圈內你開一家店，我也臨街開一家就沒有必要，還不如共同把這家店經營好。”翁海輝對記者說，在已經擴張的區域內永輝仍會加大網點布局。
在他看來，國內區域龍頭企業如聯華、中百在10年前規模擴張時都在單干，但眼下更注重抱團、協作、共享的方式發展。“中國零售業需要志同道合的企業來共同完善市場，由原來的競爭就變成競爭與融合，在很多區域可以形成規模，更好服務消費者。”
不過，借用巧力的永輝作為二股東難免會受到聯華以及中百的壓制，這也存在著不確定因素。近日，永輝超市董事長張軒松對記者表示，永輝超市和聯華超市的整合進行得很順利，目前聯華超市已和永輝超市建立聯合采購。
今年7月，永輝宣布與聯華超市、武漢中百、百聯股份(17.94, -1.97, -9.89%)四方合作聯手打造 供應鏈 。橫向擴張大舉收購的動作，不僅加大了整合難度還需加大創新力度，而永輝的擴張卻不失穩妥，正和“競爭對手”從大本營福建涌向全國。
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本文來源： 整合供應鏈、完善線上線下服務
