2016年，太原石油將“開(kāi)展多元經(jīng)營(yíng)，打造精品門(mén)店”作為當(dāng)前和今后一段時(shí)間促進(jìn)公司非油品銷(xiāo)售快速增長(zhǎng)的重點(diǎn)工作來(lái)抓。
　　一是名優(yōu)特綠走俏易捷。
　　“真沒(méi)想到，在加油站還能買(mǎi)到這么多山西特產(chǎn)，這下我不用再為回老家時(shí)買(mǎi)特產(chǎn)發(fā)愁了。”長(zhǎng)期在太原工作的河南籍趙女士興奮地對(duì)太茅 便利店 員工說(shuō)。
　　今年，太原石油在 便利店 精心打造“特產(chǎn)專(zhuān)區(qū)”，將汾酒、老陳醋、平遙牛肉、小米、紅棗及核桃禮盒等40多種山西名優(yōu)特綠商品，集中擺放在顯眼位置，營(yíng)造了濃濃的銷(xiāo)售氛圍，讓顧客真切感受到“加油買(mǎi)特產(chǎn)，省時(shí)又省錢(qián)”的便利，帶動(dòng)了特產(chǎn)銷(xiāo)售的火爆。
　　同時(shí)，太原石油巧做“加減法”，減少并逐步淘汰滯銷(xiāo)、低毛利商品，增加了53種“新特優(yōu)綠”商品。將省公司統(tǒng)購(gòu)商品與地市公司自采商品有機(jī)統(tǒng)一，相互補(bǔ)充，有效豐富了商品品類(lèi)，滿足了不同顧客的多層次需求。
　　二是專(zhuān)人指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化陳列。
　　“現(xiàn)在天氣逐漸變得炎熱，飲料和礦泉水比較好賣(mài)，把卓瑪泉水集中擺放在門(mén)口堵頭這兒，上面擺放330ml,下面擺放4L，做到上輕下重。”太原石油漪和源趙站長(zhǎng)一邊說(shuō)一邊與 便利店 管理員調(diào)整商品位置。按他的話來(lái)說(shuō)，商品的擺放是一門(mén)藝術(shù)，極有講究的。
　　為打造精品 便利店 ，太原石油對(duì)近3年來(lái)非油品銷(xiāo)售情況及90座在營(yíng) 便利店 銷(xiāo)售情況進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，并會(huì)同分公司相關(guān)人員共同確定了每家 便利店 的整體布局，商品分區(qū)、經(jīng)營(yíng)種類(lèi)等。
　　隨后，公司非油品部人員前往各家 便利店 進(jìn)行指導(dǎo)，大到 便利店 布局，小到口香糖的擺放，手把手教員工按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行商品陳列。
　　“標(biāo)準(zhǔn)化陳列幫助門(mén)店解決了盲目要貨、擺放不合理的問(wèn)題，讓 便利店 更加專(zhuān)業(yè)化和商業(yè)化，經(jīng)營(yíng)質(zhì)量也得到大幅提升。”太原石油非油品業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)人楊曉風(fēng)表示。
　　三是組合營(yíng)銷(xiāo)贏得客戶。
　　“喝酒不上火”、“枸杞很想你”……在太原石油濱河加油站易捷 便利店 內(nèi)，一種親切體貼的組合銷(xiāo)售商品受到顧客的親睞。
　　為充分激發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望，太原石油先后組織開(kāi)展了“易捷巧裝扮，開(kāi)年歡樂(lè)購(gòu)”“人在囧途，愛(ài)在易捷”“芳菲四月，聚惠易捷”等豐富多彩的主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
　　經(jīng)過(guò)不懈努力，截止目前，太原石油累計(jì)培養(yǎng)百萬(wàn)元精品門(mén)店11座。11座精品門(mén)店銷(xiāo)售額占太原石油全部店內(nèi)銷(xiāo)售的34.73%。下一步，太原石油將再接再厲，爭(zhēng)取年底再打造9座精品 便利店 。

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本文來(lái)源： 太原石油打造精品便利店 已有11家店